ข้อมูลเรื่องของโค


  • โคถูกเลี้ยงเป็นปศุสัตว์เพื่อเอาเนื้อ นมและผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ รวมถึงเป็นสัตว์ลากเทียม ผลิตภัณฑ์อื่นจากโคมีหนังและมูลเพื่อใช้เป็นปุ๋ยคอกหรือเชื้อเพลิง ดังนั้นในการเลี้ยงโคต้องมีความเอาใจใส่ดูแล รักโค และมีความรู้เรื่องโคพอสมควร

  • ในอดีตการเลี้ยงโคส่วนใหญ่จะเป็นอาชีพเสริมจากการทำไร่นา และเลี้ยงแบบปล่อยเลี้ยงตามทุ่งนา หรือที่สาธารณะต่างๆ คือตอนเช้านำออกไปเลี้ยง ใช้เชือกผูกที่โพร่งจมูก กับเสาหลักไม้ที่ตอกเข้ากับพื้นดิน ตอนเที่ยงนำไปกินน้ำแล้วย้ายสถานที่ ที่ใช้เลี้ยง ตอนเย็นนำกลับเข้าคอก ส่วนคอกนั้นส่วนใหญ่จะเป็นใต้ทุนบ้าน

  • ในปัจจุบันการเลี้ยงโค อาศัยพืชอาหารสัตว์ตามธรรมชาติ ส่งผลให้การเจริญเติบโตหรือการตอบสนองของโคในด้านต่างๆ มีประสิทธิภาพต่ำเนื่องจากขาดแคลนพืชอาหารในช่วงฤดูแล้ง หรือถ้าเป็นฤดูการทำนา ก็จะมีสารเคมีในพืชสูง ทำให้โคได้รับอาหารและโภชนาการไม่เพียงพอต่อความต้องการส่งผลให้ประสิทธิภาพการผลิตต่ำ การให้อาหารหยาบร่วมกับการเสริมอาหารข้น เป็นแนวทางหนึ่งที่ทำให้โคได้รับโภชนะโดยเฉพาะโปรตีนและพลังงานที่เพียพอต่อความต้องการของร่างกาย ส่งผลให้การเจริญเติบโตและการให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น การเลี้ยงโคมีหลากหลายรูปแบบ ซึ่งก็ขึ้นอยู่กับรูปแบบของธุรกิจที่เกษตรกรเลือกตามต้นทุน และสภาพแวดล้อมของท้องถิ่นนั้นๆ อาทิเช่น การเลี้ยงวัวนม การเลี้ยงวัวขุนหรือโคขุน การเลี้ยงวัวพื้นบ้าน ในที่นี้เราจะพูดถึงการเลี้ยงโคพื้นบ้านสำหรับเกษตรกรรายย่อย


ลำดับขั้นตอนในการเลี้ยงโคพื้นเมือง



พันธุ์โคพื้นเมือง



ลำดับขั้นตอนในการเลี้ยงโคพื้นเมือง



การเลือกซื้อพันธุ์โคพื้นเมือง



คอกโคพื้นเมือง



อาหารสำหรับโค


แหล่งที่มา e-book นิตยาสารเพื่อนชาววัว