ผิวถั่วเหลือง (ท้องไข่)
เป็นผลิตผลพลอยได้จากอุตสาหกรรมน้ำมันพืช โดยปริมาณโปรตีนของกากถั่วเหลืองจะขึ้นอยู่กับวิธีการสกัด น้ำมัน และขนาดของเมล็ด
สรรพคุณ
เป็นแหล่งอาหารโปรตีน มีสารโปรตีนเกินร้อยละ 45 ใช้เลี้ยงสัตว์ได้ทุกชนิดสรรพคุณ
โภชนาการ
| โปรตีน | 13.10 | % |
| ไขมัน | 2.02 | % |
| เยื่อใย | 30.42 | % |
| ไลชีน | 0.00 | % |
| เมทไธโอนิน | 0.00 | % |
| แคลเซียม | 0.00 | % |
| ฟอสฟอรัส | 0.00 | % |
TH